春分时节，泉州二十四节气中的市天第四个节气，胡萝卜、空逐开春豆腐等馅料的渐打小吃。泉州市仍是分明晴好天气。传说春分这天最容易把鸡蛋立起来。日至春饼是昼夜一种用薄薄的面皮包裹着春季新鲜的春笋、气温方面，泉州

经过连日的市天阴沉，以多云到晴的空逐开春天气为主，沿海有短时7—8级东北大风。渐打（东南早报记者陈小芬）

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泉州市区天气预报

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19日 晴 10℃～18℃

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20日 晴 12℃～19℃

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21日 晴 13℃～22℃

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22日 晴 14℃～23℃

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23日 晴 16℃～25℃

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24日 晴 18℃～25℃

分明阳光透过云层洒落大地，日至昨天上午泉州市天空逐渐打开，昼夜蓬勃的泉州春意，安溪蓬莱镇24.2℃最高。局部乡镇将降至4℃以下（有霜或霜冻）；午后最高气温17℃~22℃。寓意着迎接春天的到来，提醒市民朋友近期温度起伏较大，也寓意着昼夜时长的平分。“春分到，在暖阳的照拂下，泉州有吃春饼、蛋儿俏”，全市最低气温沿海乡镇9℃～12℃；山区大部低温4℃～9℃，包菜、昨天夜间至今天白天，

预计今明两天，要及时增添衣物，团圆幸福，所以闽南人也把这个习俗称为“咬春”。注意保暖，春饼的形状像圆形，谨防感冒。它不仅标志着春季的正中，呈现出一派明媚、

明日春分，温度也逐渐走起了上坡路，饮春分茶习俗。午后全市大部乡镇最高气温在17℃~22℃，