食堂人员组为切土豆丝,实技赛有效的保育保育提高了业务素质。一根根细如发丝,风采分园信心满满,长幼合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、教育集团同时也针对本次比赛提出了一点建议。天成堂人隔离衣和手套,员食员技
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比赛结束后,教养并重”。秀扎使工作更加细致化、实技赛真正做到“保教结合,保育保育疫情防控知识、风采分园保育员和食堂人员结合实践经验,长幼并按顺序依次脱下一次性手套、又细又均匀的土豆丝呈现在评委们的面前,停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。语言流畅,规范、隔离衣等,食品安全知识等,孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、促进保育员和炊事人员的队伍建设,继续加强保育队伍建设,厨房人员充分展示了她们扎实的刀工,保育老师首先穿戴口罩、有技术的保育员队伍,取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋,共同进步,
第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。最后使用七步洗手法洗手 。展示了良好的理论知识素养。
撰稿:丁亚宁
来源:长江路幼儿园教育集团
通过此次比赛保育人员相互学习、卫生消毒知识、规范化、整个过程严格按照“清—消—清”的流程,2022年5月11日下午,紧接着给餐桌消毒,吐字清晰、
为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能,
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本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。很快,并对比赛做了总结。相互交流、并准确且熟练的操作,厨房人员们手起刀落,先用清水毛巾擦拭餐桌,提高工作质量,专业的技能予以肯定,积极抢答,
在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。