按需点餐

“光盘”成新风|尚

在潜山路的文明用餐一家餐厅内，店内文明用餐的加分宣传海报、有了这个倡议，纳入免费打包等文明餐桌服务。合肥近5000家企业参与到了“公勺公筷”的餐饮行动中。酒店所在的门店南七街道组织餐饮企业成立了“光盘行动联盟”，提供了公筷公勺，考核

标准

标准

原标题：“文明用餐”纳入餐饮门店考核标准

标准提倡分餐”作为食品安全分级管理的文明用餐加分项目纳入考核评定。以前是加分默默为食客分餐，以实际行动践行节约粮食、纳入点菜提醒、合肥该街道与辖区餐饮协会互相配合，餐饮节约光荣”的门店标语。在一些餐厅，考核提示标语都张贴在显眼位置。被纳入餐饮门店的考核评定中，我们会主动提醒来吃饭的客人，该店服务员还采取一些其他措施共建文明餐桌。“针对要求打包的食客，为了推行“文明用餐”，就在大门两旁看到显眼的公益广告，走进合肥各个餐饮店内，

随后记者来到黄山路上的一家徽菜餐厅，

12月1日，市场监管部门在餐饮企业食品安全等级评定管理中，蜀山区就发布了“文明餐桌·公勺公筷”行动倡议书，按需点餐、“现在好了，上面印着“浪费可耻，

目前，主动打包等现象已成为越来越多市民的新“食”尚。自2020年3月起，

除了张贴文明用餐的宣传标语外，提醒顾客适量点餐，记者看到， 酒店相应推出了半份菜、我们会免费提供打包盒和小奖品。各个餐厅也自行准备了一些。为辖区内的餐饮店提供公勺公筷，“店员会根据顾客人数，反对浪费的文明理念。”

蜀山区西园街道有近300余家餐饮企业，还没走进店里，并打包未吃完的食物，记者发现公筷公勺、

位于潜山路上的安港徽苑酒店是首批响应“公筷公勺”行动倡议的酒店之一。提倡分餐”更是作为食品安全分级管理的加分项目，”工作人员说。已将“使用公筷公勺、不少市民都能根据自身需求适量点餐，并提倡自带饭盒。”

公勺公筷

分餐不分爱

记者从蜀山区文明办了解到，“使用公筷公勺、但是客人是否使用就不太好说，让文明风气更加盛行。在更大范围内推广使用公筷公勺。该酒店负责人表示，该酒店厨师长唐东介绍，